En 100 g (Gramos) de Ternera, pierna (redondo superior), parte magra y grasa, cocido, asado hay 4.65 g de lípido total (grasa). Cambiar la cantidad

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lípido total (grasa)

lípido total (grasa) es un nutriente presente en muchos otros alimentos. La siguiente tabla enumera los alimentos con alto contenido en lípido total (grasa) que no sean Ternera, pierna (redondo superior), parte magra y grasa, cocido, asado.

Grasa, sebo de vacuno	100 g	100%
Manteca de cerdo	100 g	100%
Acortamiento, hogar, soja (parcialmente hidrogenado) -cottonseed (parcialmente hidrogenado)	100 g	100%
Aceite, soja, ensalada o cocinar, (parcialmente hidrogenado)	100 g	100%
Aceite, salvado de arroz	100 g	100%
El petróleo, el germen de trigo	100 g	100%
El aceite de pescado, arenque	100 g	100%
El aceite de pescado, lacha	100 g	100%
El aceite de pescado, menhaden, totalmente hidrogenados	100 g	100%
El aceite de pescado, el salmón	100 g	100%
El aceite de pescado, sardina	100 g	100%
El acortamiento, de usos múltiples, soja (hidrogenado) y la palma (hidrogenado)	100 g	100%
Aceite, industrial, medio de ácido oleico, girasol	100 g	100%
Aceite, industrial, colza con agente antiespumante, principales usos ensaladas, woks y fritura ligera	100 g	100%
Aceite, industrial, colza para ensaladas, woks y fritura ligera	100 g	100%
Aceite, industrial, canola (parcialmente hidrogenado) de aceite para freír grasa profunda	100 g	100%
Aceite, industrial, de coco, el director utiliza revestimientos de caramelo, aerosoles de aceite, frutos secos asar	100 g	100%
Aceite, industrial, soja (parcialmente hidrogenado), usos principales de palomitas de maíz y saborizantes vegetales	100 g	100%
Acortamiento, industrial, soja (parcialmente hidrogenado), que se puede verter acortamiento freír líquida	100 g	100%
Aceite, industrial, soja, refinado, para woks y fritura ligera	100 g	100%

Ternera, pierna (redondo superior), parte magra y grasa, cocido, asado

Ternera, pierna (redondo superior), parte magra y grasa, cocido, asado es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Ternera, pierna (redondo superior), parte magra y grasa, cocido, asado se enumeran a continuación.

Agua	66.1 g	66.1%
La energía (calorías)	160 kcal
Energía (julios)	669 kJ
Proteína	27.7 g	27.7%
lípido total (grasa)	4.65 g	4.65%
Ceniza	1.49 g	1.49%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
Calcio, Ca	6 mg	0.01%
Hierro, Fe	0.91 mg
El magnesio, Mg	28 mg	0.03%
El fósforo, P	234 mg	0.23%
Potasio, K	389 mg	0.39%
Sodio, Na	68 mg	0.07%
Zinc, Zn	3.04 mg
Cobre, Cu	0.129 mg
El manganeso, Mn	0.03 mg
El selenio, Se	11.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg

Nutrientes en Ternera, pierna (redondo superior), parte magra y grasa, cocido, asado